【產品介紹】
食考房的漁貨,皆由張正忠主廚親自到基隆崁仔頂選購。因年幼即穿梭於基隆漁港、在漁市中學習成長,因此食魚文化下耳濡目染的根基紮實,比任何人都深愛且珍惜台灣的手釣漁貨。
保存期限 : 3個月
保存方式 : 冷凍保存